WELKOM IN

De Oude Melkfabriek

De Oude Melkfabriek in Arkel herbergt een professionele keuken waar chef Abbas met veel passie de lekkerste gerechten bereidt. In deze sfeervolle setting is er plaats voor maximaal 24  personen om na een kookworkshop te genieten van een exclusieve private dining ervaring. Liever op je eigen locatie genieten van onze culinaire hoogstandjes? Wij komen graag bij je cateren, zodat je overal kunt genieten van onze heerlijke gerechten.

Ben je op zoek naar een gezellig bedrijfsuitje of een teambuildingssessie om nog beter te leren samenwerken? Dan is een kookworkshop echt een aanrader! Naast de gezelligheid leer je koken, werk je samen  en geniet je van heerlijke zelfbereide gerechten. Ideaal voor een smakelijke en leerzame dag!

Heb je iets te vieren of wil je gezellig met vrienden of familie een actief uitje? Kom dan samen koken! Gezellig samen in de keuken staan en daarna genieten van jullie eigen kookkunsten. Het is de perfecte manier om een leuke en smakelijke tijd met elkaar door te brengen.

Vanaf 1 persoon

Ben je met een klein gezelschap? Schrijf je dan in voor een workshop met open inschrijving. Bij minimaal zes deelnemers gaat de workshops door. Naast de gezelligheid leer je koken, werk je samen en geniet je van heerlijke zelfbereide gerechten. Ideaal voor een smakelijke en leerzame dag!

UNIEKE ERVARING

De perfecte plek
voor een feestje!

Op zoek naar de perfecte plek voor een feestje of een exclusieve private dining ervaring? Onze veelzijdige ruimte met een open keuken biedt de ideale setting!

Naast onze volledig uitgeruste keuken, met alles wat je nodig hebt om culinaire hoogstandjes te bereiden, kan je onze locatie aankleden naar wens en naar thema.

De ruimte is geschikt is voor zowel intieme diners als middelgrote feesten en partijen. Onze eigen chef zal samen een voorstel maken wat past bij de setting.

Ik sta voor gezonde en verse gerechten tegen een redelijke prijs. In het bijzonder kook ik graag uit mijn eigen Perzische keuken omdat die zoveel te bieden heeft. Bijzondere smaken en niet pittig, maar met een aroma dat zeer verfijnd is.

Chef Abbas
KEUKEN TE HUUR

Ruimte gezocht
voor je kookclub?

Ben je op zoek naar een professionele ruimte voor je kookclub? Huur onze volledig uitgeruste keuken (maximaal één vaste dag per week).

Wij bieden je:

  • Een moderne keukenapparatuur en voldoende werkruimte voor je hele groep.
  • Een vaste dag per week die bij jullie schema past.
  • De optie om begeleiding te krijgen van ervaren chefs.
  • Makkelijk bereikbare locatie met voldoende parkeergelegenheid.
UIT DE KRANT

‘Van ieder gerecht probeer ik een pareltje te maken’

Met een lach doet Abbas de deur open. De geur van saffraan en dadels komt je vanuit zijn keuken al tegemoet. ‘Momentje, even mijn rijst afmaken, hoor’, zegt hij. Grote bakken rijst en aubergineschotels zet de chef op tafel. ‘Ruik je dat?’, vraagt hij. ‘Dat is de geur van de Perzische keuken. Die heeft veel rust en liefde nodig, en dat komt zonder het te proeven al zó je neus binnen.’

Typisch Perzisch vindt Abbas het gebruik van gezonde en natuurlijke producten. ‘Kijk’, zegt hij, terwijl hij zijn bak met verse kruiden pakt. ‘Dat is het essentiële verschil met kant-en-klaarmaaltijden. Dat je gewoon nog even de kruiden uit je bakje plukt voordat je het opdient.’

AD-Rivierenland

Offerte aanvragen

Wilt u meer informatie, een offerte aanvragen of reserveren vul dan onderstaand formulier in.

* Verplichte velden

Natsja
Natsja@natasja
Read More
Chef Abbas laat je kennismaken met de Perzische keuken op een ongekende manier. Veelzijdige, gezonde en goedkope gerechten worden op een uitmuntende manier bereid. Aanrader!
John
John@john
Read More
Fantastisch Perzisch eten gekookt door een enthousiaste kok. Heel erg fijn en en echt een belevenis. Echt zo lekker en zo veel dat je ook nog een portie mee naar huis kan nemen.
Peter Koop
Peter Koop@pkoop
Read More
Heerlijk gegeten bij een hele vriendelijke man, alles was vers en authentiek, echt geweldig
Previous
Next