Catering
Wil je je (bedrijfs)feest opluisteren met de heerlijke gerechten van De oude Melkfabriek? Je kunt er zeker van zijn dat je gasten aangenaam verrast zullen zijn door de veelheid aan geuren en smaken. Origineel, gezond, vers en overheerlijk!
Maak een keuze uit de onderstaande menu-suggesties. De prijzen kunnen in overleg worden vastgesteld en zijn uiteraard afhankelijk van het aantal personen. Laat ons jouw feest onvergetelijk maken met onze culinaire hoogstandjes!
Aangenaam verrast
Origineel, gezond, vers en overheerlijk!
Buffet Shiraz
Gemengde salade met granaatappeldressing
Dip van perzische yoghurt met komkommer, knoflook en munt
Gerecht uit Noord-Iran, gebakken aubergine met ei en Perzische kruiden
Gebakken wilde spinazie met knoflook in romige saffraan yoghurt
Kuku Sabzi
Omelet met verse groenten, walnoten en rode bessen
Perzisch brood en diverse soorten Perzische rijst
Buffet Persepolis
Gemengde salade met granaatappeldressing
Dip van Perzische yoghurt met komkommer, knoflook en munt
Dip van gebakken aubergine, knoflook en saffraanyoghurt
Gerstsoep met kip, verse groenten en Perzische kruiden
Stoofschotel van kip met fijngemalen walnoten en granaatappelsaus
Gestoofde lamsschenkel met dille en tuinbonen
Perzisch brood en diverse soorten Perzische rijst
Buffet isfahan
Gemengde salade met granaatappeldressing
Dip van Perzische yoghurt met komkommer, knoflook en munt
Gerecht uit Noord-Iran. Gebakken aubergine met ei en Perzische kruiden
Kipschotel met verse groenten en tomatensaus
Fesendjan
Stoofschotel van kip met fijngemalen walnoten en granaatappelsaus
Khoresht Bademjan Schotel van gebakken aubergine met rundergehakt
Perzisch brood en diverse soorten Perzische rijst
